Vin de mare clasă, unul dintre cele mai valoroase soiuri aromate, cultival de mai bine de două milenii în spațiul românesc. Vinificat în sec, impresionează prin o aromă bogată de flori de tei și salcâm, cu o mare persistență gusto-olfactivă.
Tămâioasă Românească sec Rezervă
- sec
- 14%
- 2023
43,73 lei
TVA inclus. Se adaugă garanția SGR de 0,50 lei/sticlă.
Acest soi își are rădăcinile în Grecia antică. În România se cultiva înainte de invazia filoxerei și tocmai de aceea este considerat soi autohton.
Strugurii sunt mijlocii, conici, sau cilindro-conici, uneori biaripați, deși în boabe. Bobul mijlociu, sferic, cu pieliță de culoare galben-verzuie, cu pete ruginii pe partea însorită, pulpă consistentă, are gust dulce si aromă de muscat.
Este un soi cu perioadă mijlocie de vegetație (165-175 de zile) și cerințe ridicate heliotermice. Are vigoare mijlocie de creștere și fertilitate bună: 55-65% lăstari fertili. Maturarea se realizează la 2-3 săptămâni dupa soiul Chasselas Dore.
Este un soi pretențios fiind sensibil la ger, la secetă sau la excesul de umiditate, puternic atacat de boli, de moliile strugurilor și de viespi. Preferă zone cu toamne lungi și însorite, lipsite de precipitații, care să permită acumularea lentă a zaharurilor și aromelor în must.
Gazeta de agricultura
Deschide fișa tehnică
Valori nutriționale, alergeni și ingrediente: Tamâioasă Românească 2023 • Tamâioasă Românească 2022
