Acest vin impresionează plăcut prin arome de fructe de pădure și trandafir, având un echilibru ideal între aciditate și zaharuri. Se servește foarte bine răcit, la o temperatură de (+9°C)-(+10°C), ca aperitiv, cu mâncăruri ușoare și chiar desert.
Rosé (Merlot)
- demisec
- 12.5%
- 2024
27,45 lei
TVA inclus. Se adaugă garanția SGR de 0,50 lei/sticlă.
Rosé este obţinut din prin zdrobirea lejeră a strugurilor şi scurgerea gravitaţională a mustului ravac, cu o perioadă foarte scurtă de contact cu pieliţa strugurilor (macerare) de două trei ore, la temperatură cât mai scăzută (8-10°C). Se urmăreşte obţinerea unui vin suplu, fructuos, vioi, cu arome de fructe de pădure.
Se spune că numele Merlot este un diminutiv al cuvântului merle din limba franceză (mierla) - o posibilă referință la culoarea strugurilor: un albastru foarte închis. Delicatețea acestuia combinată cu maturația timpurie face Merlot-ul un strugure foarte simpatizat de către vinificatori pentru cupaj cu mai greul, corpolentul și taninosul Cabernet Sauvignon, care are o maturație mai târzie.
Merlot este unul dintre cele mai cunoscute vinuri roșii, flexibilitatea acestuia ajutându-l să acopere plantații de aproximativ 260.000 hectare în întreaga lume, ceea ce îl plasează pe locul al doilea, imediat după Cabernet Sauvignon (262.000 hectare).
Deschide fișa tehnică
Valori nutriționale, alergeni și ingrediente: Rosé Merlot 2024 • Rosé Merlot 2023
