Un vin savuros, învechit în vase de stejar, cu miros îmbietor de fructe de pădure și condimente, arome lemnoase de vanilie și stejar, gust complex. Ideal pentru mâncăruri din carne roșie, vânat sau brânzeturi asortate, servit la (+16°C)-(+18°C).

Se spune că numele Merlot este un diminutiv al cuvântului merle din limba franceză (mierla) - o posibilă referință la culoarea strugurilor: un albastru foarte închis. Delicatețea acestuia combinată cu maturația timpurie face Merlot-ul un strugure foarte simpatizat de către vinificatori pentru cupaj cu mai greul, corpolentul și taninosul Cabernet Sauvignon, care are o maturație mai târzie.

Merlot este unul dintre cele mai cunoscute vinuri roșii, flexibilitatea acestuia ajutându-l să acopere plantații de aproximativ 260.000 hectare în întreaga lume, ceea ce îl plasează pe locul al doilea, imediat după Cabernet Sauvignon (262.000 hectare).

Deschide fișa tehnică